Elke week nodigen we een andere chef uit voor een weekend residentie – in totaal zeven unieke crews met elk hun eigen stijl. Verwacht geen klassiek menu, maar streetfood en sharing dishes. Geen etiquette, betaalbare gerechten: je bestelt rechtstreeks bij de chef en eet waar je zin in hebt. Mét matching DJ op zaterdag. Die zorgt voor aangepaste plaatjes die perfect passen bij de food.

Praktisch
Waar? Cactus Café Rooftop, Brugge
Wanneer? Elk weekend van 19 juli t.e.m. 31 augustus, op zaterdag en zondag vanaf 17u
Food tussen 18u en 22u

Geen reservaties nodig
Veggie opties aanwezig
Gerechten kosten 6/12/18€

MOSH! knalt sinds kort op het Sint-Jansplein met lekkere smashburgers, natuurwijn en wilde bierblends plus bakken attitude. De twee oprichters, allebei ex-zanger in een hardcore band, leerden elkaar dertig jaar geleden kennen in de moshpit. Nu schoppen ze samen keet in de keuken. Alles draait hier om lokaal vakmanschap en vriendschap — van het gerijpte vlees van Dierendonck tot cocktails van Bar Ran en de blends van Dust, mét zelfgepekelde pickles en een groot veggie aanbod. MOSH! is geen burgerbar, het is een statement: luid, lokaal en recht uit het hart van Brugge.

Matching dj op zaterdag! - garage, (post-)punk & hc